LE BLOG

LA LETTRE DE JEAN-CHRISTOPHE

08 Nov 2021

Lettre de Mon Jardin de 2004 (Bojo)

Bordeaux le 19 octobre 2004 Depuis plus de trente ans, je sélectionne et propose au club privilège des beaujolais primeurs, ce qui m’a permis d’entendre les avis les plus tranchés – et les moins bien informés- sur cette région que j’aime beaucoup. Dans ma cave privée, à côté des beaux vins de ma région, il... Lire la suite »

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08 Nov 2021

Lettre de Mon Jardin de Nov 2012

La Lettre de mon Jardin n° 90               17 novembre  2012  Voici que vient de passer le 15 Novembre, jour de sortie officielle des vins nouveaux, date importante dans notre civilisation européenne, qui marque l’arrivée d’un nouveau cycle de la vie et du vin. Cette coutume fait partie des bases de notre culture, tant il est vrai que le vin est présent au quotidien dans nos... Lire la suite »

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29 Oct 2021

Nouvelles de Vignerons sur le 2021 – Zind

Cher ami du vin, Nous recevons ce jour un message du domaine Zind Humbrecht en Alsace concernant le millésime 2021, qui me semble résumer assez bien ce qui s’est produit pour l’ensemble du vignoble Français en 2021. Il est toujours instructif et passionnant d’écouter un grand professionnel , qui gère une belle propriété en culture... Lire la suite »

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26 Oct 2021

Lettre de Mon jardin de 2002

30 Octobre 2002 …il y a 19 ans… Souvenirs, souvenirs… Extrait de la Lettre de Mon jardin 30 Octobre 2002 …il y a 19 ans… On peut remarquer que les événements autour des millésimes se répètent éternellement ! « Au 31 du mois d’Août 2002, il n’y avait pas grand monde dans les vignobles pour parier un... Lire la suite »

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08 Oct 2021

Beaujolais Nouveau 2021… Le moment approche !

Cher ami du vin Comme chaque année je me réjouis de l’arrivée des Beaujolais nouveaux chez nos vignerons! Ce sont des vins joyeux, croquants avec un fruit délicieux qui donne l’impression de manger le raisin. Le moment arrive, en Octobre, d’aller les déguster pour les sélectionner, mais je ne suis pas seulement prescripteur, et je... Lire la suite »

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31 Août 2021

Le millésime 2021 dans le Midi

Au moment où les premières vendanges 2021 s’annoncent, aujourd’hui, on prévoit qu’elles vont cette année se prolonger sans doute sur 6 semaines jusqu’à la mi octobre voire plus tard pour les régions les plus tardives.Nous vous avions fait part, la semaine dernière, d’un tour rapide des vignobles Bordelais.Nous donnons ici aujourd’hui  la parole aux vignerons du Midi,  qui ont connu... Lire la suite »

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11 Août 2021

Petite Lettre de Mon Jardin Août 2021 – des nouvelles du millésime 2021

Nouvelles du Millésime 2021 :  Les vendanges, tardives à cause du temps au moment de la fleur, auront lieu, pour le Sud-Ouest, fin septembre à début- voire mi-octobre.  Les volumes à récolter ont été lourdement impactés par le terrible gel de printemps 2021. Certaines propriétés notamment dans des plaines du sud-gironde (plus gélives) ont perdu 90... Lire la suite »

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23 Juin 2021

La campagne primeurs 2020

Nous venons de vivre une semaine hyper active avec de très nombreuses sorties en Primeurs qui nous ont bien occupés et qui ont entraîné un réveil sensible des allocataires ; du coup plusieurs grands noms de crus se sont épuisés en quelques heures. Il reste encore de nombreuses sorties de 2020 qui se produiront, on... Lire la suite »

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17 Juin 2021

Petite lettre de mon jardin, juin 2021

Petite lettre du club à l’occasion des Primeurs 2020 16 juin 2021 Je vous écris ce soir alors qu’un orage de tous les diables vient d’éclater sur notre ville de Mérignac, voisine des premiers châteaux des Graves… Espérons que la nature ne va pas châtier les vignes , encore une fois, cette année comme l’an... Lire la suite »

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27 Mai 2021

Clos Louïe, vignes de plus de 140 ans

Il est très rare de trouver des parcelles de vignes pré-phylloxériques ou franche de pied, c’est à dire des vignes non-greffées ayant été épargnées par le phylloxéra, insecte qui décima les vignobles européens à la fin du 19ème siècle. On a du replanté en utilisant des porte-greffes (les racines) de vignes américaines résistantes sur lesquels... Lire la suite »

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25 Mai 2021

Dégustation des Bourgeois Exceptionnels 2020

Le nouveau classement des bourgeois du millésime 2019 a propulsé 14 crus au rang « d’exceptionnel ». Nous avons avons eu la chance d’en gouter 10 côte à côte, un bon mètre étalon pour les appellations du Médoc.On peut déjà saluer la grande réussite chez Agassac, Arsac, Charmail et Lilian Ladouys qui dominent les autres sans conteste.Merci... Lire la suite »

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22 Jan 2021

La sélection massale de vieux Cabernet Franc de Pomerol chez Penin

Patrick Carteyron a voulu retrouver le goût authentique de vieux ceps de carbernet franc de Pomerol...

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