MAISON
SOVINAT
Depuis 40 ans, à Bordeaux, notre maison propose des sélections exclusives de vins de qualité au plus près des propriétés et des bonnes affaires.
Grâce à notre longue expérience de dégustation et à nos fréquentes visites dans les châteaux, nous vous proposons un accès privilégié aux grandes propriétés et aux crus les plus confidentiels.
Vos commandes peuvent être livrées chez vous ou enlevées dans nos dépôts de Bordeaux et Paris.
SERVICE REDUITS, PAS D'EXPEDITION AVANT LE 25 AOUT 2024
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LES HAUTS DE TALMONT EN BIODYNAMIE
Charente et Gironde, vins et Cognac
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NOS VINS
VENTE DE VINS
PRIMEURS 2023
Des vins rares souvent proposés uniquement pendant la campagne de primeurs.
Des prix attractifs pour accéder à des grands millésimes.
Des vins sélectionnés lors de nos dégustations.
Nos carnets de dégustation sont disponibles en PDF sur demande.
La campagne primeurs 2023 va bientôt se clôturer :
nous avons goûté, écrit les commentaires, regoûté, comparé, corrigé.
Nous proposons les vins que nous pensons dignes de vos caves, au meilleur prix.
LE BLOG
LA LETTRE DE JEAN-CHRISTOPHE
LES CONSEILS DE SOVINAT : LES TOMATES
Comment reconnaître une bonne tomate au milieu de l’océan des mauvaises ?(Conseils signés par un grand chef : Patrick Durer du magnifique Domaine de Saint-Géry dans le Quercy.).1. Evitez les supermarchés.2. Fréquentez les marchés locaux en privilégiant les producteurs en direct 3. Sur le marché, évitez le plus grand stand sur l’allée principale avec plusieurs vendeurs portant un béret... Lire la suite »
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La lettre de mon jardin n° 186 – Août 2024
Cher ami du Vin, Nous avons connu un hiver bizarre, avec, parfois, en Janvier et en Février, des températures de 20° le jour et 6° la nuit; le climat de 2024 a continué dans le registre de l’incohérence avec un printemps humide, agrémenté d’orages et de grêle suivi d’un été plutôt frais, humide et pluvieux de façon continue.... Lire la suite »
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Dégustation des Smith Haut Lafitte 2023
Quand on arrive à Smith, on est impressionné par le panorama chaleureux, presque hors du temps, la bâtisse s’intègre exceptionnellement bien dans ce paysage de vignes bordées de bois, et ponctuées de sculptures d’art moderne, rappelant l’intrication de l’Homme et de la nature.Au bout de la propriété, à la place de l’ancien chai, on peut... Lire la suite »
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