Le Champagne, le vrai, c’est d’abord un grand vin, issu d’un grand terroir… et c’est sans doute, hélas, le vin le plus copié au monde… Il est indispensable de savoir d’où il vient! Nous, nous le savons! Car nous choisissons tous nos champagnes dans des propriétés, confidentielles ou illustres, mais dont nous connaissons personnellement le propriétaire, les vignes, le chai,  et les vinificateurs! Voici les superbes cuvées d’un authentique vigneron récoltant de Champagne, à Charly sur Marne; il est aussi le producteur de nos Champagne Estève, en culture raisonnée Label HVE3*, une exclusivité de la maison SOVINAT.

!!! FRANCO DE PORT À PARTIR DE 18 BOUTEILLES !!!

De grands Champagne pour un grand plaisir raisonnable!

Un peu de plaisir… raisonnable?

Cette sélection de nos Champagne est faite sur dégustation, auprès de la propriété champenoise des Soeurs Baron. vigneron-récoltant et vinificateur de grande réputation à Charly sur Marne.
Ce sont des Champagne de producteur, vinifiés sur place avec un savoir faire exceptionnel, respectueux de la nature, authentiques, délicieux, et à des prix raisonnables, sans aucun  frais de promotion.
Ils proviennent de 7 crus de la Marne, les vignes sont cultivées en mode bio sous le label de viticulture raisonnée H.V.E. 3, ce qui est une garantie officielle; la vinification et l’élevage sont faites dans leurs chais souterrains par la famille des SŒURS Baron. 
Des Champagne authentiques, de belles cuvées dont deux sous notre nom, qui sont exclusives pour Sovinat, et qui nous régalent depuis longtemps, avec une constance absolue!
*HVE 3 = Haute Valeur Environnementale, c’est le label officiel AFNOR récompensant et certifiant une viticulture responsable sans herbicides, pesticides, etc… Le niveau 3 est le plus exigeant dans la hiérarchie du label AFNOR