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La Chablisienne « Les Vénérables » 2019
Chablis22.00€
la bouteille
Cette cuvée doit son nom au fait les raisins dont elle est issue proviennent de vieilles vignes d’au moins 35 ans. Elle est élevée 14 mois sur lies en cuve et en petits futs ce qui lui confère de l’étoffe et une ampleur attirante.
Notes de dégustation : Le nez ravit par son intensité avec des notes florales et mentholées. L’attaque en bouche est gourmande, flatteuse, séduisante, avec un bel équilibre entre le volume et la fraîcheur.
Ouverture : 2022 | Garde > 2026
Le carton de 6 bouteilles à 132 €
