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Domaine Michel Juillot « Les Thivaux » 2023
Rully blanc27.00€
la bouteille
C’est par Mercurey qu’en 1928, le domaine se constitua, et aujourd’hui, il possède 21 hectares de Pinot Noir, et 10 de Chardonnay sur une vingtaine d’appellations dont la moitié est classée. Rully est un petit climat d’une grande finesse. Cépage Chardonnay. » Les Thivaux » fait sa fermentation pour 1/3 en fût de chêne et 2/3 en foudre de chêne.
Notes de dégustation : Le nez amande grillée, très fin, expressif , très Chardonnay de Bourgogne, est délicat, la bouche est fraîche, gourmande, noisetée…
Ouverture : 2026 | Garde > 2031
Le carton de 6 bouteilles à 162 €