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Château La Mothe du Barry 2023 clairet
Bordeaux Clairet7.50€
la bouteille
Parmi les meilleurs voici l’un d’entre eux, auquel nous sommes fidèles: le Château La Mothe du Barry à Moulon, en AOC Bordeaux qui produit des vins de Bordeaux BIOS délicieux. Propriété discrète mais reconnue par tous les acheteurs exigeants, dont de nombreux restaurants étoilés…. Joël Duffau nous délecte depuis plusieurs décennies en proposant une gamme de Bordeaux qui illustre tout l’éclat dû à ses vignes 100 % bios. Des vins d’une gourmandise et d’un rapport prix-plaisir exceptionnels. Les 2020 sont gourmands et magnifiques! Ils restent à un rapport prix-plaisir difficile à battre.
Notes de dégustation : Le Clairet est un rosé traditionnel de Bordeaux, mais plus coloré ; ce ton soutenu est obtenu lors de la vinification des rouges par un soutirage hâtif des jus avant qu’ils ne deviennent trop colorés. Il peut donc s’apparenter à un rouge très léger et gourmand, dont il a un peu la tenue, mais il reste souple, fruité et gourmand, comme un rosé. C’est un régal pour l’été, les salades et les barbecue, mais aussi sur les crustacés et le Barbecue.
Ouverture : 2022 | Garde > 2025
le carton d’origine de 6 bouteilles à 45 €
le carton d’origine de 6 bouteilles à 45 €
les 12 bouteilles à 84 € (soit 7 € / b)