ACCUEIL > NOS OFFRES > Domaine Mercier « Unik » 2020 blanc

Domaine Mercier « Unik » 2020 blanc

Fiefs Vendéens - Vix, blanc
13.50€
la bouteille

90 % Chenin Blanc sélection massale, 10 % Chardonnay, HVE3, la moitié de la récolte passe au pressoir alors que l’autre macère avec les peaux de raisins durant 4 jours, pas de malo, puis assemblage des variétés, élevage sur lies fines en cuves ovoïdes.

Notes de dégustation : Nez de fruits jaunes et d’agrumes. En bouche, le vin est parfaitement équilibré, très gras avec une belle tension. On note une petite minéralité saline en fin de bouche sur une longueur remarquable. L’expression est belle et intense.

Ouverture : 2023 | Garde > 2031
le carton d’origine de 6 bouteilles à 81 €

Effacer

81,00€ TTC

Produits similaires