Domaine du Chapon 2023 JULIÉNAS
JuliénasJuliénas: 580 hectares, voisin de Saint Amour, est situé tout au nord des Monts du Beaujolais à la limite de la Saône et Loire. C’est le vignoble le plus en altitude, qui grimpe jusqu’à 470 mètres, et c’est probablement le mieux connu de tous les crus du Beaujolais, grâce au Canard Enchaîné: il est en effet le vin favori du journal depuis plus de 50 ans!
Notes de dégustation : Ce Juliénas commence à s’ouvrir devenant plus chatoyant. Robe carminée, nez floral, aux arômes de rose et de pivoine sur un fond de fruits rouges, framboise et fraise; la bouche satinée et fraîche, charnue mais désaltérante et pleine de fruit, offre des tanins gourmands et une belle gourmandise. Il sera ensuite livrable en 2024, millésime équivalent.
Ouverture : 2024 | Garde > 2031
Le carton d’origine de 6 bouteilles à 57 €