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Domaine du Cerberon « Chardonnay Côte d’Or » 2020

Bourgogne blanc
26.00€
la bouteille

Dans la famille Eicholz, depuis 1929, conduit par la sixième génération successive, avec ses 3 hectares en tout, le Cerberon est sans doute le plus petit domaine de haut niveau de toute l’appellation. Les 3 ha sont répartis sur 7 appellations de blancs, avec notamment un Bourgogne Chardonnay délicieux, et des superbes crus de Meursault et un Volnay. La propriété bénéficie du label « zéro pesticides » et produit de tous ces vins à des prix accessibles, mais en quantités confidentielles, auxquelles nous avons accès.
Le Bourgogne Chardonnay est au top des blancs, au rapport prix-plaisir remarquable! Un pur Chardonnay de la Côté d’Or, né sur le terroir de Meursault, absolument comparable aux meilleurs vins de la côte (on le trouve d’ailleurs dans de nombreux restaurants étoilés). Nous avons la chance d’être allocataires et le proposons à un prix très, très câlin.

Notes de dégustation : Nez typique des Meursault en grande année. Beurre frais, amande, fruits exotiques et fougère, très beaux arômes. Bouche ronde et fine, gourmande, belle finale longue sur le fruit blanc.

Ouverture : 2023 | Garde > 2032
Le carton d’origine de 6 bouteilles à 156 €
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156,00€ TTC

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