Domaines Baron Albert « L’Émancipée »
Champagne Brut RoséC’est un « rosé de saignée», 100 % Pinot Noir, récolte 2014. Élabore avec 7 crus de la Vallée de la Marne. Il est soutiré aux cuves de pinot noir en cours de fermentation, à la Bourguignone, quand il est assez coloré, (méthode dite de saignée).
Notes de dégustation : D’un ton rose soutenu flamboyant, l’Enchanteresse offre un nez intense et fruité fraise, cassis ; on retrouve ces arômes en bouche c’est un rosé expressif très raffiné, généreux et fin qui peut accompagner tout un repas.
Se marie avec : un magret de canard à la plancha, un carpaccio de bœuf, ou un maroilles. Et sur la cuisine Thaï.
le carton de 6 bouteilles à 222 €
à partir de18 bouteilles FRANCO DE PORT en France Métropolitaine (pas de frais de port) à partir de 18 bouteilles même panachées de notre gamme :
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