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Domaine Eugène Meyer « Spiegel Gewurztraminer » 2019

Alsace Grand Cru
24.00€
la bouteille

Indice de sucrosité 5 – 42,25 g de sucre / L – presque liquoreux mais avec de la fraîcheur – 13,4 % alc.

Notes de dégustation : Les Gewürztraminers du Spiegel 2019 sont exotiques, envoûtants, aromatiques, avec un bouquet épicé, chatoyant, une bouche opulente et riche, avec une finale moelleuse aux notes florales et orientales, d’une longueur remarquable (Ils sont parfaits sur : Foie d’Oie, ou de canard, tarte flammenkuche, ananas, chouquettes, bouchées à la vanille etc…et, pour un apéritif gourmand, il est tout indiqué!)

Ouverture : 2025 | Garde > 2040
Le carton de 6 bouteilles 0,75 litre à 144 €

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144,00€ TTC

Ce terroir d’exception fait partie des rares « Grands crus  » d’Alsace, le haut du panier des vins d’Alsace.
Le Spiegel (« miroir » en  Alsacien) est un terroir exceptionnel qui apporte aux 3 cépages qu’on y cultive, un style fait  de prestance,  texture et tonicité . Le tout à un niveau très supérieur! La maison Meyer précise qu’il doit son nom à la capacité des sols de micaschistes à capter la lumière dès le levant et la réfléchir sur le vignoble au cours de la journée. Les vins issus du Grand Cru Spiegel se caractérisent par leur finesse, leur élégance, leur côté subtil et aérien, frais, associés à la puissance et au gras qu’apporte le sous-sol d’argile.

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