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Domaine Zind-Humbrecht « Pinot Gris Roche Calcaire » 2019

Alsace
27.50€
la bouteille

Terroir du clos Windsbuhl associé à d’autres parcelles calcaires du domaine Zind.

Notes de dégustation : Indice 1 – Robe jaune vif. Nez profond, réservé, mais avec une puissance évidente, notes d’agrumes, sous bois, pain grillé. Bouche tendue, d’abord fermée puis se révèle très aromatique, frais, droit, et pur, bref très Riesling en grande année. Finale plus tendre malgré sa vivacité. Savoureux et équilibré.

Ouverture : 2023 | Garde > 2028
le carton de 6 bouteilles à 165 €

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165,00€ TTC

Les Alsace des Humbrecht reçoivent à la dégustation à la propriété une note précisant le niveau de leur douceur : pour chaque vin, cet indice de sucrosité varie de 1 à 5
– 1: absolument sec
– 2: vin suave mais qui se goûte sec
– 3: un peu de douceur durant sa jeunesse qui s’estompe ensuite
– 4: plutôt doux, moelleux
– 5: presque liquoreux mais avec de la fraîcheur.
Au delà, on rentre dans la gamme des liquoreux: VT (Vendanges Tardives) et SGN (Sélection de Grains Nobles)

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