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VINS EN PRIMEURS > Domaine Modat « Les Cygnes » 2025
Domaine Modat « Les Cygnes » 2025
Côtes du Roussillon Villages blanc33.00€
la bouteille
Note: 19.5
Le Domaine Modat, situé à Cassagnes dans la vallée de l’Agly, est un jeune domaine du Roussillon créé en 2007 par Henri et Philippe Modat, père et fils. Installé sur un plateau d’altitude aux sols de gneiss, il s’est développé autour d’un vignoble d’environ 25 hectares, conduit en bio et en biodynamie. Aujourd’hui, la nouvelle génération, avec Quentin et Louis Modat, poursuit cette approche familiale et artisanale, avec des vins de Côtes du Roussillon marqués par la fraîcheur et l’identité du terroir.
100 % grenache noir, en blanc de noirs, élevage sur lie sans bâtonnage, sans aller jusqu’au style oxydatif pour amener une énergie particulière.
Le carton d’origine de 6 bouteilles à 192 €
Livraison 2027 2028
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