Clos Louïe 2017
Castillon Côtes de Bordeaux![]()
Cette petite propriété bio inclut une parcelle pré-phylloxérique complantée de Merlot, Malbec, Carménère, Cabernet Franc, tous de 150 ans, et une parcelle plus récente de Merlots de 25 ans. Vendanges manuelles… cette propriété se situe au niveau de nombreux crus huppés de St Emilion. Précoce, mais sévèrement gelé en Avril, le vignoble de Clos Louïe privé de ses cabernets francs, gelés, a donné un vin coloré pur et énergique, qui a été élevé en fûts de 300 et 600 litres d’un vin. Du savoir faire ? Pascal Lucin est par ailleurs, maitre de chai à Grand Pontet, classé de Saint-Emilion.
Notes de dégustation : Nez de mûres et de cerises burlat, violette, réglisse et épices, bouche charnue, gourmande, soyeuse et étoffée, un bon tanin mûr en finale, serré. Un millésime de charme long et gourmand.
Les 6 bouteilles à 186 € en caisse bois d’origine
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