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Château de Suronde 2008 Quarts 50cl

Quarts de Chaume
40.00€
la bouteille

Quarts de Chaume, un grand vin liquoreux de la Loire, né du cépage Chenin ramassé (comme les Sauternes), en « pourriture noble », qui garde la particularité d’une fraîcheur très tendue, équilibrant la richesse des sucres résiduels, ce que permet admirablement le cépage Chenin sur les schistes dans la Loire (pays de l’ardoise).

Notes de dégustation : Un vin liquoreux mais d’une fraîcheur absolue, proposé en bouteilles de 0,50 l ce qui est bien adapté à son usage lorsqu’il accompagne les foies gras, le roquefort, les desserts de toutes sortes, et qui représente aussi un superbe apéritif grâce à sa vivacité. Une robe jaune doré, un nez intense, opulent, fleurs capiteuses et peau de mandarine, une bouche étoffée, tendre sans aucune lourdeur, avec du volume et de la vivacité des arômes de poires de la Saint-Jean, une finale longue et très distinguée.

Ouverture : 2021 | Garde > 2049
le carton d’origine de 6 bouteilles 50 cl à 240 €

Livraison fin décembre / début janvier 2023

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240,00€ TTC

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