Château d’Issan 2018
Margaux 3ème Cru Classé en 1855Désormais associé à l’impétueux Jacky Lorenzetti (Fondateur de Foncia, qu’il a revendu pour devenir président du club de rugby francilien de Racing 92 et propriétaire à Pauillac Classé château Pédesclaux), Emmanuel Cruse, co-propriétaire, et gérant du cru, ardent défenseur du tourisme œnologique, peut se consacrer aux merveilles d’Issan, son château médiéval et son vignoble classé, propriété historique de la famille Cruse. Assemblage : 60 % cabernet sauvignon et 40 % merlot. « On n’avait jamais vu des merlots comme ça à Issan » me dit le responsable technique, M. Pelan, « avec des tanins très fins et une aussi belle couleur ».
Notes de dégustation : Le millésime arbore une belle couleur noire, saturée, un nez raffiné floral avec du fruit, prune, bigarreau, une bouche délicate, au boisé très fin, de l’ampleur, et ensuite une belle longueur gourmande, sur des notes fraîches.
Ouverture : 2022 | Garde : 25 ans
les 6 bouteilles en caisse bois d’origine à 381 €
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