Domaine de Peyre Rose « Cistes » 2014
Vin de France rouge
Cuvée « Les Cistes » 2014 : Syrah /Grenache sur sols calcaires très secs proche de la maison de Marlène. Sol très aride. Rendements limités à 20 hl/ha donnant des jus concentrés. Elevage de 24 mois en cuve puis en bouteilles sur 8 ans. Et ensuite conservé jusqu’à votre demande dans un chai enterré naturellement frais.
Notes de dégustation : Un vin riche et voluptueux, d’une complexité étourdissante, au bouquet épicé, des notes d’évolution profondes bazar d’Orient et sous-bois en bouche compote de fruits exotiques, toucher de velours, longueur infinie.
Ouverture : 2024 | Garde > 2050
Le carton d’origine de 6 bouteilles à 660 €
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