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Domaine Tinel Blondelet « Genetin » 2022

Pouilly Fumé
17.50€
la bouteille

Terroir de sauvignon idéal : calcaire de Villiers, très typique de Pouilly Fumé.

Notes de dégustation : Robe vert pâle, nez expressif, minéral, de fleurs blanches aubépine, acacia, une bouche élégante, fraîche, assez ronde, qui finit sur des arômes purs de sauvignon, fumée, buis, pierre à fusil et agrumes ; belle puissance, une texture et une fraîcheur en bouche longue et sapide.

Servir sur : Gambas, grillées, carpaccio de St jacques, papillotes de Rouget, moules au vin blanc.

Ouverture : 2023 | Garde > 2028
Le carton d’origine de 6 bouteilles à 105 €
Les 12 bouteilles à 204 € (soit 17 € / b)

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105,00€ – 204,00€ TTC

Annick Tinel Blondelet exploite ce superbe vignoble, propriété de sa famille depuis 6 générations. Ce sont 15 hectares situés au cœur de Pouilly Fumé (rive droite de la Loire), et en appellation Sancerre (sur la rive gauche de la Loire) Née vigneronne, elle suivit, toute jeune, ses études de viti-vini à Beaune et revint, diplôme en mains, reprendre en 83 la propriété familiale; elle fut l’une des premières femmes « vigneron indépendant » à gérer seule son vignoble, ayant perdu très tôt son époux… pas forcément facile dans les années 1980 à 1990, mais Annick avait un talent inné, et une immense volonté ; ses vins sont aujourd’hui très recherchés et son domaine, cultivé en bio, est labellisé en culture HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». Nous proposons ses Sancerre et ses Pouilly Fumé depuis l’époque de nos caves Estève à Paris, et elle n’a jamais démérité ! Bien au contraire le domaine Tinel Blondelet est maintenant un modèle dans sa région, elle cumule les récompenses, et la dégustation de Sovinat, cette année, confirme absolument son incroyable talent.

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