Henri Marionnet « Première Vendange » 2022
Touraine rouge
« Première Vendange, dit Henry Marionnet est un merveilleux vin rouge naturel, réalisé comme autrefois sans protection de soufre et sans utilisation de produits œnologiques (comme les levures, bactéries, colle, etc…) Ce vin n’est obtenu qu’avec du raisin ! D’où son extraordinaire pureté. » Et il faut le dire, c’est un régal. La cuvée fétiche de Marionnet est vinifiée avec de vieux gamays plantés entre 1967 et 1978 et ramassés à la main à maturité parfaite.
Notes de dégustation : rouge éclatant, on croque littéralement du fruit mûr, avec une bouche étoffée et gourmande, fraîche et gouleyante, qui se boit sans appréhension!
Température : 13 °
Ouvrir : pour boire.
Sur : Entrées chaudes, charcuterie, boudin et saucisses, viandes grillées ou poêlées, et même petit gorgeon sans autre raison que le plaisir de croquer du raisin!
Ouverture : 2023 | Garde > 2028
Le carton d’origine de 6 bouteilles à 78 €
Les 12 bouteilles à 150 € (soit 12,50 € / b)
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