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Château Lafite Rothschild 2010

Pauillac 1er Cru Classé en 1855
1250.00€
la bouteille
Note: 19.5

C’était Charles Chevalier qui gérait ce 1er cru qui a atteint une notoriété incroyable dans les pays Asiatiques, et d’abord le marché Chinois, faisant de Lafite et de son second vin les Carruades les crus les plus recherchés que l’on s’arrache à des prix incroyables. La récolte 2010 a commencé le 24 septembre pour finir le 12 octobre, au chai l’installation de nouvelles petites cuves a permis d’affiner encore la sélection par parcelles, et les vinifications ont été parfaitement aisées. La proportion finale est de 40 % de Lafite. L’assemblage de Lafite donne comme d’habitude la part belle au cabernet sauvignon, 87,2 %, avec 12,8 % de merlot. Elevage en 100 % bois neuf, avec comme unique tonnelier Lafite lui-même, qui fait ses propres barriques.

Notes de dégustation : Robe prune noire densité saturée. Nez sublime, racé et complexe, un boisé raffiné, avec notes de fruits, d’épices, de poivre, de clou de girofle, et la classique touche de cèdre des Pauillac. La bouche est racée, raffinée et très dense, fruitée et réglissée, avec une palette de saveurs étourdissante, un grain de tanins d’une finesse et d’une suavité royales qui donnent un beau volume avec de la fraîcheur; l’équilibre parfait se continue en finale, très longue, interminable, élégante.

Ouverture : 2021 | Garde : 30 ans
La caisse bois d’origine de 6 bouteilles à 7500 €
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7.500,00 TTC

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