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La Cuve à mon Loup 2019

Bordeaux sans SO²
8€
la bouteille


Parmi les meilleurs voici l’un d’entre eux, auquel nous sommes fidèles: le Château La Mothe du Barry à Moulon, en AOC Bordeaux supérieur qui produit des vins de Bordeaux BIOS délicieux. Propriété discrète mais reconnue par tous les acheteurs exigeants, dont de nombreux restaurants étoilés…. La MOTHE DU BARRY nous délecte depuis plusieurs décennies en proposant une gamme de Bordeaux qui illustre tout l’éclat dû à ses vignes 100 % bios. La « cuvée à mon Loup » est une cuvée délicieuse, rare, vinifiée et élevée sans soufre, une gourmandise, qui se déguste avec allégresse ! Élaborée par Joël Duffau d’abord pour le plaisir de son épouse (qu’il appelle « mon loup », et qui ne supporte pas le soufre) cette cuvée croquante au possible est née de cépage 100 % Merlot, un vin « nature » comme ils devraient tous être.

Les 6 bouteilles à 48 €
Les 12 bouteilles à 90 €

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48,0090,00 TTC

Notes de dégustation : Nez ouvert fruité, éclatant, confiture de fruits – mûre, fraise, framboise, cerise-, des arômes purs d’une fraîcheur très fruitée… et attirante. La bouche est satinée, croquante, elle offre de jolis tanins, opulents, au « toucher » velouté. Un vin-gourmandise dans un superbe millésime de belle maturité.

Ouverture : 2021 | Garde 4 ans