Château Haut Lagrange 2019 rouge
Pessac Léognan rougeHaut Lagrange est dirigé par l’un des meilleurs vignerons actuels du Bordelais, Francis Boutémy avec son fils ; ils disposent d’un terroir haut de gamme, admirablement situé dans la meilleure partie de son appellation, voisin de nombreux crus classés, la propriété se définit elle même et à juste titre comme « vins de terroir, vignoble familial engagé dans une démarche d’agriculture durable ». Et, ajouterai je, d’une belle qualité sans faille, sécurisante sur la durée. Haut Lagrange est l’un de ces vins de Léognan que nous retrouvons toujours dans le peloton de tête de nos dégustations à l’aveugle, des vins de franchise et de pureté. Âge moyen du vignoble : 20 ans. Haut Lagrange rouge est fait à 45% de merlot, et à 55% de cabernet sauvignon, l’élevage est en bois neuf à 45%.
Notes de dégustation : Nez ouvert expressif, fruits rouges mûrs, avec cette note minérale de mine de crayon et de terre mouillée caractéristique des grandes années de Graves, un boisé élégant, une bouche friande et étoffée, veloutée aux nuances pain grillé fumée, vanille, une longueur remarquable, basée sur de beaux tanins longs et amples. et savoureux. accompagnera des grillades, des plats épicé (au curry par ex), des petits gibiers faisan et bécasse, le poulet grillé et aussi la pintades, puis les fromages à croûte fleurie.
Ouverture : 2022 | Garde > 2035
Le carton de 6 bouteilles à 120 €
Les 12 bouteilles à 234 € (soit 19,50 € / b)
Les 6 magnums 1,5 litre à 252 € (soit 42 € / mg)
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