Domaine Gerin « La Loye » 2022
Condrieu100 % viognier plantés en 1989. Blanc sec de classe, typique du cépage, élevé pour 40 % en barriques pendant 1 an avec batonnage des lies hebdomadaire, et pour 60 % en cuves inox.
Notes de dégustation : Nez intense, charmeur, féminin, aux arômes d’abricot, de fruits blancs (poire), et de violette des bois. On retrouve ces arômes en bouche avec du gras, des notes de pêche blanche , dans un ensemble élégant, étoffé, suave, tout en équilibre. Un des cinq plus grands blancs de France, disait à juste titre Curnonsky. Ce blanc caressant, gourmand en toute occasion, est indispensable à un mariage exact sur les asperges, les endives, et les artichauts. Et sur tous les poissons notamment la daurade ou la raie. Un des grands blancs de France, disait à juste titre Curnonsky.
Ouverture : 2023 | Garde > 2033
Le carton de 3 bouteilles à 156 €
Le carton de 6 bouteilles à 306 €
Livraison mars 2024
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