ACCUEIL > NOS VINS > G de Guiraud 2019

G de Guiraud 2019

Bordeaux blanc
13€
la bouteille

Quelques grands crus classés de Sauternes ont décidé d’utiliser leur immense savoir-faire pour produire de très beaux blancs secs, qu’ils proposent sous l’AOC Bordeaux blanc sec, comme par exemple le célébrissime « Y » de Yquem. C’est notamment le cas de château Guiraud, 1er cru classé de Sauternes, cultivé et certifié bio AB, qui est depuis plusieurs millésimes à la pointe de l’élaboration de ces blancs secs, avec son « G » de Guiraud , désormais un « must » pour les amateurs. Assemblage : Sauvignon blanc (50%) et Sémillon (50%) Fermentation : à 80 % en barriques du grand vin de Guiraud ; 20% cuves inox. Elevage : en barriques, toujours d’un vin de Guiraud, pendant 7 mois avec bâtonnage sur lies. Production 2019 : 44 hl/ha.

Notes de dégustation : Robe limpide. Nez frais, vif, élégant, des nuances florales sur fond de fruits blancs, poire crassane, pêche blanche, notes de tangerine. La bouche est pure, avec l’équilibre habituel de cette cuvée « G », de l’éclat, du volume. La finale est salivante, expressive, gourmande et fraîche; avec la longueur en bouche caractéristique d’un grand terroir classé.

Ouverture : 2020 | Grade : 5 à 8 ans

Effacer

78,00 TTC