ACCUEIL > NOS VINS > Château du Carpia 2015

Château du Carpia 2015

Bordeaux
8.50€
la bouteille
Xavier Planty est l’une des figures de proue de la viticulture bio à Bordeaux, l’un des premiers, tant par son 1er cru classé de Sauternes Château Guiraud, qu’avec le château du Carpia, en Bordeaux qui est situé au sud de la région des Graves, près de Lavardac, ce château appartient à la famille de son épouse Aude depuis le XVIIème siècle et exploité par le couple et ses enfants ; il est certifié bio par le Label AB Ecocert pour ses vins et pour les quelques porcs noirs qui gambadent dans les vignes et les chêneraies en se nourrissant exclusivement de glands ! Aude et Xavier font des vins superbes typiques des sols de graves roulées par la Garonne ! De plus, contrairement aux idées reçues, alors qu’ils sont officiellement certifiés bio, ils ne sont pas plus chers que les autres et gardent un très bon rapport plaisir/prix!

Notes de dégustation : robe d’une couleur pourpre intense; nez complexe de fruits rouges, cerises et mûres, avec les nuances habituelles du cru, fumée, mine de crayon et réglisse. En bouche, attaque nette avec du volume, un toucher satiné et fruité, des tannins riches mais veloutés; finale longue et brillante typique des vignes bio, agrémentée de nuances de fruits mûrs puis chocolatées. Du potentiel.

Ouverture : 2021 | Garde : 10 ans
Les 6 bouteilles à 51 €
Les 12 bouteilles à 96 €
Effacer

51,0096,00 TTC