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Domaine de la Source 2022 rouge

Bellet rouge
32.00€
la bouteille
Note: 17.5

  L’AOC Bellet est une micro appellation de la côte d’azur qui couvre à peine 50 hectares avec cette particularité d’être située en totalité dans l’aire de la ville de Nice et de bénéficier d’un climat privilégié ; la petite production de Bellet est consommée presque exclusivement, intra-muros, par les Niçois eux- mêmes, par leurs restaurants… et par les visiteurs de la Baie des Anges. Une petite dizaine de propriétés élaborent à Bellet de charmants vins rouges rosés et blancs ; parmi elles, nous choisissons à la dégustation, les vins de la famille Dalmasso, le Domaine de la Source, un producteur réputé dont les volumes mis en vente sont évidemment très petits, et qu’on peine à trouver ailleurs qu’à Nice…
Ce vin est un rouge typé midi, élégant et bien construit, un vrai petit bijou construit sur 80 % de Folle Noire, qui est un cépage local, original et exclusif de Bellet et 20% Grenache.

Notes de dégustation : Couleur sombre grenat soutenue. Nez attirant, expressif, de baies rouges, cassis, fraise, confiture de cerises et notes florales. Bouche puissante mais élégante et équilibrée, un toucher satiné, de la finesse, une jolie longueur avec une finale fraîche aux nuances réglissées, zan et violette. Se marie parfaitement avec les cuisines expressives, épicées et relevées du midi, et les viandes en sauce ou en grillades.

Ouverture : 2024 | Garde > 2038
Le carton de 6 bouteilles à 192 €

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192,00 TTC

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