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Château Cos Labory 2018

Saint-Estèphe 5ème Cru Classé en 1855
37.00€
la bouteille
Note: 18

Cos Labory a été touché par le mildiou, et n’a produit que 25 hl/ha. une demi récolte, mais de très belle qualité! La vinification a été réalisée à température basse pour garder le fruit et avec des remontages très maîtrisés pour garder la suavité, la maturité, la rondeur. Assemblage : 44% merlot, 46 % cabernet sauvignon, 10 % petit verdot. Élevage en barriques dont 50 % neuves. Concentré et riche mais avec un degré raisonnable (14,2°) pour ses deux châteaux.

Notes de dégustation : Couleur impressionnante, saturée. Nez intense, largement fruité et fleuri, bien mûr, notes de biscuit, tout en restant frais, bouche franche, charnue, très florale, avec des tannins très stéphanois, mais ronds, sans aspérités, et beaucoup de fraîcheur.

Ouverture : 2022 | Garde > 2039
Les 6 bouteilles en caisse bois d’origine à 222 €
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222,00 TTC