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Domaine Combier « Clos des Grives » 2018 Double Magnum 3 litres

Crozes Hermitage Rouge
200.00€
la bouteille
Note: 18


« Il a plu, puis on a eu chaud, » résume Laurent Combier. Après un temps de printemps constamment pluvieux, et des attaques  de mildiou,  est arrivée une période de juin à septembre avec un temps incroyable, radieux ; alors qu’on craignait le pire  pour  les vignes conduites en Bio, le beau temps de l’été  a tout remis en ordre, et les vendanges ont pu avoir lieu au calme, sous le soleil, avec des volumes de 38 à 40 hl/ha. Le millésime, superbe, rappelle 2000 ou 2005, encore plus raffiné.

Notes de dégustation : Une production somptueuse élevée en bois neuf et cela ne se remarque pas ! Beaucoup de fraîcheur, de fruit et d’épices, clou de girofle, arômes d’orient, fruits noirs très mûrs. Bouche à peine boisée, ses notes minérales  rappellent le silex mais le  fond du fruit est parfait, enthousiasmant, d’une longueur sans fin. Un Clos des Grives comme toujours superbe, fidèle à lui-même.

Ouverture : 2025 | Garde : 25 ans
Le double magnum (3 litres) à 200 €

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200,00 TTC