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Château Margaux 2004

Margaux 1er Cru Classé
547.00€
la bouteille
Note: 18.5

RUPTURE DE STOCK
Paul Pontalier : “ C’est la première fois depuis 96, que les deux cépages sont très réussis ensemble. Généralement, le merlot tire le cabernet-sauvignon vers le bas. Cette année, il y a une synergie impressionnante entre eux : l’assemblage est meilleur que le cabernet-sauvignon pur. ” Le Château a produit 55 hectolitres par hectare, un rendement d’année normale : “  Avec 10 000 pieds hectare, cela ne fait pas beaucoup de raisin par pied ! ” Le grand vin se compose de 78% cabernet-sauvignon, 18% merlot et 4% petit-verdot.

Notes de dégustation : Cerise, menthe, rose rouge note minérale qui rappelle les grands champagnes du Mesnil, à l’aération fruits noirs et peau d’orange, bouche aux tanins très liés, frais, soyeux, puissant mais délicat, très long. Moins impressionnant en volume et moins exubérant que 2003 mais plus en finesse, plus “ émouvant ” pour reprendre le mot de Pontalier.

Ouverture : 2013 | Garde : 30 ans
La bouteilles à 547 €

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547,00 TTC