Domaines Baron Albert « La Pimpante »
Champagne Brut Blanc de BlancsCuvée typique de la réussite des Soeurs Baron : assemblage de base 100 % Chardonnay, composé à partie des 3 plus beaux terroirs de Baron dans la vallée de la Marne. L’élevage est extrêmement raffiné : intégralement vieilli dans des fûts de chêne neuf, il bénéficie ensuite d’un long élevage pour une maturation de 9 à 11 ans avant de venir sur votre table.
Notes de dégustation : Effervescence splendide, nez sublime, associant la fleur de tilleul au noisetté-amandé du cépage avec le pain grillé et les notes de beurre frais, dans un bouquet éblouissant. La bouche au boisé délicat est fraîche et structurée à la fois, longue et gourmande;
À marier avec : il est capable d’accompagner les plats relevés voire épicés comme la cuisine Thaï, et le Risotto, le foie gras, les petits gibiers à plumes et peut être un apéritif exceptionnel.
le carton de 6 bouteilles à 222 €à partir de18 bouteilles FRANCO DE PORT en France Métropolitaine (pas de frais de port) à partir de 18 bouteilles même panachées de notre gamme :
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