Le village de Meursault est le diamant des Blancs de Bourgogne, et on y produit assurément les plus grands vins blancs du monde ! Meursault nous réjouit avec la mise en marché de la récolte 2023 une année de belle qualité , notamment chez les Bouzereau, avec des volumes restreints suite aux conditions climatiques. Et c’est dommage parce que c’est très bon ♥ ! Nous vous les présentons en priorité, sachant que les quantités disponibles à commander sont un peu trop « justes  » en volumes…. Il faut donc se décider rapidement !.

LIVRAISON PRÉVUE AU PRINTEMPS 2025
Voici le château de Cîteaux à Meursault dont l’histoire court sur des siècles…

Fondé au Xème par les moines de l’Abbaye de Cîteaux, conduit par eux depuis 1096 pendant sept siècles, il fut réquisitionné et vendu comme bien national en 1792. Le château lui même fut remanié au 19ème, tout en restant propriété viticole. Il changea ensuite plusieurs fois de mains jusqu’en 1995.

C’est alors que Philippe et Liliane Bouzereau, (Aujourd’hui assistés par Charles Bouzereau) viticulteurs à Meursault, firent l’acquisition de ce terroir historique. Ils replantèrent la parcelle du Clos, comme jadis, et les caves du XIIème siècle furent restaurées. Elles peuvent accueillir aujourd’hui sous leurs voûtes séculaires jusqu’à 1000 pièces de vin de 228 litres!