La Provence !!!

vue par Sovinat

Les Alpilles autour de St Rémy de Provence, un royaume somptueux du goût préservé, avec ses vins gourmands et ses huiles d'olives superbes.
Voici une sélection du meilleur de ce grand terroir: Un frais Rosé des Alpilles IGP 2018, ainsi que le rouge Coteaux d'Aix 2016 du Vallon des Anges.
Et un...

Les Alpilles autour de St Rémy de Provence, un royaume somptueux du goût préservé, avec ses vins gourmands et ses huiles d'olives superbes.
Voici une sélection du meilleur de ce grand terroir: Un frais Rosé des Alpilles IGP 2018, ainsi que le rouge Coteaux d'Aix 2016 du Vallon des Anges.
Et une huile d'olives splendide, en deux couleurs!
Notre amie Valérie Aigron, qui produisait depuis plusieurs années le délicieux Bourgueil Château de Minière, a rejoint son pays d'origine de Provence. Elle nous a fait, du coup, connaître la belle propriété BIO qu’elle dirige désormais, dans la magnifique région des Baux de Provence, près de Saint Rémy, l’un des grands terroirs de France pour les vins et l’huile d’olive.
Son domaine de Valdition s’étend langoureusement sur 250 hectares, plantés de vignes et d’oliveraies. Il est conduit à 100 % en culture Biologique. Ses vins sont présents sur les meilleurs tables de la région et je vous propose, pour la votre, ma sélection parmi les cuvées de cette propriété en rosé, rouge et huile d'olive.... !

clock 11 Jours restants
Vin

Domaine de la Valdition

 
rosé 2018 IGP Alpilles
 

nez de fruits exotiques, frais, peau d'orange, attirant. Bouche toute en fruit, vive, complexe, minérale, désaltérante avec un degré très raisonnable (12,5) Servir Frais (8 °).

clock Cet article est disponible

9.00 €

par bouteille
54 € pour 6 , 102 € pour 12 , 153 € pour 18
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Vin

Domaine de la Valdition

 
rouge 2016 Vallon des Anges
 

Nez riche, des arômes de fruits noirs, garrigue, épices, poivre du Sichuan. Bouche dense, épicée, jolie structure, notes de baies rouges - fraise - violette et de poivre en finale. Beaucoup de présence, mais raffinée, et cordiale...

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14.00 €

par bouteille
84 € pour 6 , 162 € pour 12 , 243 € pour 18
pas d'articles commandés
Vin

Domaine Huile d'Olives de Valdition

Fruité Vert
 
ambré Vallée des Baux de Provence
 

Elle offre un parfum délicat, des arômes d'artichaut, d'amande, de pomme verte, ou de foin fraîchement coupé. La bouche est ardente, ample, onctueuse, elle évoque l'asperge avec des nuances d'artichaut et de poivre.

clock Cet article est disponible

26.00 €

par bouteille
78 € pour 3
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Vin

Domaine Huile d'Olives de Valdition

Fruité Noir
 
ambré Vallée des Baux de Provence
 

Elle se distingue par son onctuosité et sa douceur : au nez elle propose des arômes d’olive noire, de truffe et de fruits confits, de tapenade. Douce en bouche, elle est parfaite pour les salades, la cuisine provençale, les vinaigrettes aux vinaigres aromatisés.

clock Cet article est disponible

26.00 €

par bouteille
78 € pour 3
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Saint-Émilion Annonciation et Grand Clocher

Voici une offre pour le millésime 2015 du Ch. de l'Annonciation, un Saint Emilion grand cru de belle qualité, dans une année des plus réussies depuis 2010, provenant, comme nous l'aimons, directement d'une propriété familiale traditionnelle, conduite en artisan par un excellent vigneron....

Voici une offre pour le millésime 2015 du Ch. de l'Annonciation, un Saint Emilion grand cru de belle qualité, dans une année des plus réussies depuis 2010, provenant, comme nous l'aimons, directement d'une propriété familiale traditionnelle, conduite en artisan par un excellent vigneron.

clock 11 Jours restants
Vin

Château Grand Clocher

 
rouge 2015 Saint-Emilion
 

Robe de velours rouge. Nez de merlot mûr dans ce beau millésime, avec les fruits rouges et noirs, les épices douces, les notes de raisin mûr. Bouche croquante et veloutée qui ne manque comme toujours ni de fruit ni de fraîcheur. F...

clock Cet article est disponible

11.00 €

par bouteille
66 € pour 6 , 126 € pour 12
pas d'articles commandés
Vin

Château de l' Annonciation

 
rouge 2015 Saint-Emilion (note : 15.50 )
 
Grand Cru

Belle robe grenat, de fruit mûr, complexe, intense avec un vanillé discret sur un fond de baies noires : bouche étoffée, fraîche, nuancée de cacao, d'épices douces, de boisé élégamment toasté, charnue, avec des tanins souples et mûrs. Beau potentiel de garde...

clock Il ne reste plus de stock !

13.50 €

par bouteille
81 € pour 6 , 156 € pour 12
Il ne reste plus de stock !
 
Vin

Château de l' Annonciation

 
rouge 2014 Saint-Emilion (note : 15.50 )
 
Grand Cru

C'est une année délicieuse, aux notes de fruits rouges confiturés , un bouquet friand et frais, nuancées d'épices douces, avec une bouche étoffée aux tanins souples et mûrs . Comme souvent dans les bons millésimes, il est déjà fort agréable, dès maintenant...

clock Attention, il n'y a bientôt plus de stock !

13.50 €

par bouteille
81 € pour 6 , 156 € pour 12
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G de Guiraud 2018, blanc sec bio de classe

SUPERBE 2018 EN BLANC SEC

Le château Guiraud, 1er cru classé, cultivé et certifié 100 % bio, annonce la sortie de son "G" de Guiraud 2018, un Blanc sec de Bordeaux incontournable certifié AB. Voici cette offre au meilleur tarif de sortie, pour une réservation dès maintenant et unelivraison en Mai prochain.
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Le château Guiraud, 1er cru classé, cultivé et certifié 100 % bio, annonce la sortie de son "G" de Guiraud 2018, un Blanc sec de Bordeaux incontournable certifié AB. Voici cette offre au meilleur tarif de sortie, pour une réservation dès maintenant et unelivraison en Mai prochain.
PS: Cette offre est faite sauf vente entre temps, les volumes récoltés en 2018 sont peu abondants ( grêle du 15 juillet = moins du tiers de la vendange habituelle!!).
PPS: Compte tenu des petits volumes de 2018 mis en vente Guiraud nous propose une petite allocation de son délicieux "G" 2017 qui est livrable bien sûr immédiatement sauf vente entre temps.

clock 11 Jours restants
Vin

de G de Guiraud

Blanc sec de Guiraud à Sauternes
 
blanc 2018 Bordeaux
 

Livrable en mai
Robe brillante. Nez frais, vif, nuances florales sur fond de fruits rouges. La bouche est pure, avec l'équilibre habituel de cette cuvée "G" vive, salivante avec du volume. La finale est expressive, ...

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12.50 €

par bouteille
75 € pour 6 , 144 € pour 12 , 216 € pour 18
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Une pépite à Chusclan Côtes du Rhône Bio : 'La Romance'

fins et tout en fraîcheur

"Chez nous, au Domaine de la Romance, à Chusclan, on est vigneron, de père en fils, depuis 5 générations sur la même propriété!" dit Gilles Chinieu ; ce viticulteur passionné, enraciné dans son terroir de Bagnols su Cèze, en Côtes du Rhône-Villages Chusclan, est aussi un grand Pro, œnologue diplômé de la Fac de Bordeaux en stage à...

"Chez nous, au Domaine de la Romance, à Chusclan, on est vigneron, de père en fils, depuis 5 générations sur la même propriété!" dit Gilles Chinieu ; ce viticulteur passionné, enraciné dans son terroir de Bagnols su Cèze, en Côtes du Rhône-Villages Chusclan, est aussi un grand Pro, œnologue diplômé de la Fac de Bordeaux en stage à Léoville Las Cases. Il est un des pionniers de ces nouveaux Côtes du Rhône, toujours gourmands, mais désormais éclatants, fins, élégants et sans lourdeur. Il exploite avec passion un terroir particulier de grande qualité, sur des anciennes barrières de corail du secondaire, un vrai paradis pour pour les cépages Syrah et Grenache en rouges, et pour le Viognier en blancs. "Sur ces sols familiaux mon épouse et moi avons souhaité faire notre vin avec une approche artisanale basée sur la culture bio ; nous travaillons nous mêmes, chez nous, à la main, en petites cuvées. Tout est conduit en bio, dans un souci de respect du terroir que nous aurons à transmettre à nos enfants ; nous sommes fiers d'être agréés officiellement en label bios AB" conclut-il.

clock 10 Jours restants
Vin

Domaine de La Romance

Rosé
 
rosé 2018 Côtes du Rhône Villages
 

Robe éclatante ; nez typique, baies rouges, anis, garrigue. Bouche droite, assez vive nuancée de baies rouges, fraise, framboise. Un vrai vin de soif, mais plein de grâce et de finesse. Un rosé délicieux dont nous manquons tous les ans.

clock Cet article est disponible

8.50 €

par bouteille
51 € pour 6 , 96 € pour 12
pas d'articles commandés
Vin

Domaine de La Romance

Blanc
 
blanc 2018 Côtes du Rhône
 

Robe claire à reflets jaune pâle, nez floral aux notes classiques de violette, pêche blanche, fruits mûrs. Bouche fraîche et suave fruitée, gourmande... Un vin que l'on boit facilement, et avec entrain!

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9.50 €

par bouteille
57 € pour 6 , 108 € pour 12
pas d'articles commandés
Vin

Domaine de La Romance

Chusclan - rouge
 
rouge 2017 Côtes du Rhône Villages
 

Le nez est marqué par la Syrah, fumée, baies noires mûre myrtille, avec une nuance de fraise. Bouche gourmande et soyeuse, fines, qui rappelle la garrigue, fraîche et longue. Très bon dès maintenant, se garde sur 3 à 5 ans.

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9.50 €

par bouteille
57 € pour 6 , 108 € pour 12
pas d'articles commandés
Vin

Domaine de La Romance n°1

Chusclan - rouge
 
rouge 2017 Côtes du Rhône Villages
 

élevé en barriques neuves. Robe noire, sombre, nez floral - violette- rose rouge, d cacao, de fumée réglisse ; bouche harmonieuse, des fruits noirs, mûre et myrtille, toute en finesse. Un joli vin, et, de plus, un vin rare!

clock Cet article est disponible

13.00 €

par bouteille
78 € pour 6 , 150 € pour 12
pas d'articles commandés
 

Vins et Champagnes Sovinat