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0 article(s)Sans attendre la sortie officielle des Grands crus en Primeurs, qui a lieu au printemps (Avril-Mai, au plus tôt) plusieures propriétés que nous avons sélectionnées pour leur qualité dans nos dégustations 2011 ont accepté de nous communiquer d'avance leurs conditions pour ce millésime.
Ce sont évidemment, en avant-primeurs, les meilleures conditions possibles pour ces crus; ils sont proposés sauf vente entre temps, et sans engagement au delà de cette période jusqu'au 30 Mars 2012. Vous trouverez ci-dessous une sélection de nos Bordeaux et d'autres régions, pour les vins en avant - primeurs 2011.
- Nos tarifs sont comme toujours TTC tout compris, rendu nos dépôts de (33) Bordeaux ou de (92) Issy les Moulineaux. Port direct domicile en sus, suivant le barème. Toute commande par Internet sera confirmée par retour d’e-mail.
Je signale d'ores et déjà la réussite remarquable des vins 2011 de la région Midi-Roussillon qui ont bénéficié de conditions climatiques tout à fait exceptionnelles, et pour lesquels le millésime 2011 est une réussite jamais atteinte depuis le début du siècle. Je vais étoffer, pour cette raison, mes sélections chez les meilleurs vignerons du midi .
Bordeaux |
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Domaine | Appellation |
Prix / Btle TTC
|
| + 12 |
Jonqueyres (ch.)
2011
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Bordeaux Supérieur Cuvée Dorothée |
5.00 € |
| + 12+ 36 |
Carpia Clairet (ch.)
2011
|
Bordeaux rosé certifié Bio Ecocert |
6 € |
| + 12 |
Noaillac (ch.)
2011
|
Médoc Cru Bourgeois |
6.50 € |
| + 12 |
Marjosse (ch.)
2011
|
Bordeaux blanc |
7 € |
| + 12 |
Robin (ch.)
2011
|
Côtes de Castillon |
9 € |
| + 12 |
Annonciation (ch. L')
2011
|
Saint Emilion Grand Cru |
10.50 € |
| + 12 |
Garance Haut Grenat (ch.)
2011
|
Médoc Cru Artisan |
10.50 € |
| + 12 |
Moulin à Vent (ch.)
2011
|
Moulis Cru Bourgeois |
11 € |
| + 12 |
Lalaudey (ch.)
2011
|
Moulis Cru Bourgeois |
11 € |
| + 12 |
la Peyre (ch.)
2011
|
Saint Estèphe Cru Artisan |
11.50 € |
| + 12 |
La Tour de By (ch.)
2011
|
Médoc Cru Bourgeois |
12 € |
| + 12 |
Haut Lagrange (ch.)
2011
|
Pessac-Léognan rouge |
12.00 € |
| + 12 |
La Bridane (ch.)
2011
|
Saint Julien Cru Bourgeois |
15 € |
| + 12 |
Côteau (ch. Le)
2011
|
Margaux Cru Bourgeois |
15 € |
| + 12 |
Ferrand (ch.)
2011
|
Pomerol |
17 € |
| + 12 |
Mongravey (ch.)
2011
|
Margaux Cru Bourgeois |
17 € |
| + 12 |
Béhèré (ch.)
2011
|
Pauillac Cru Artisan |
18 € |
| + 6 |
Clos Louie
2011
|
Côtes de Castillon |
27.50 € |
|
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Autres Régions |
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Domaine | Appellation |
Prix / Btle TTC
|
| + 12 |
Ovilius
2011
|
Vin du Pays d'Oc rouge |
7.50 € |
| + 12 |
Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la)
2011
|
Touraine rouge Les cépages oubliés Gamay de Bouze |
8.00 € |
| + 12 |
Cèdre (Ch. du)
2011
|
Cahors Cuvée classique |
10.00 € |
| + 12 |
Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la)
2011
|
Touraine rouge Vinifera Côt |
10.50 € |
| + 6 |
Pulol (dom.)
2011
|
Minervois Cuvée Saint Fructueux |
11.00 € |
| + 6+ 12 |
Janasse (Dom. de la)
2011
|
Côtes du Rhône Villages Cuvée Terre d'Argile |
12.50 € |
| + 6 |
Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la)
2011
|
Vin de Pays du Loire et Cher blanc La pucelle de Romorantin |
15.00 € |
| + 6 |
Haut Monplaisir (Ch.)
2011
|
Cahors Cuvée Pur Plaisir |
15.50 € |
| + 6 |
Pujol (dom.)
2011
|
Minervois Cuvée La Mitre de l'Evêque |
15.50 € |
| + 6 |
Sarda-Malet (Dom.)
2011
|
Côtes du Roussillon Cuvée Terroir Mailloles blanc |
16.50 € |
| + 6 |
Sarda-Malet (Dom.)
2011
|
Côtes du Roussillon Cuvée Terroir Mailloles rouge |
16.50 € |
| + 6 |
Sarda-Malet (Dom.)
2011
|
Rivesaltes Cuvée La Carbasse |
17.00 € |
| + 6 |
Cèdre (Ch. du)
2011
|
Cahors Cuvée le Cèdre |
19.00 € |
|
Clos des Fées Vieilles Vignes
2011
|
Côtes du Roussillon Villages vieux grenache et vieux carignan |
20 € | |
| + 6 |
Janasse (Dom. de la)
2011
|
Chateauneuf du Pape Cuvée Tradition |
28.00 € |
| + 6 |
JP Magnien (Dom.)
2011
|
Moreys St Denis Les Faconnières premier cru |
34 € |
| + 6 |
Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la)
2011
|
Vin de Pays de la Loire blanc Provinage |
35.00 € |
| + 6 |
Janasse (Dom. de la)
2011
|
Chateauneuf du Pape Cuvée Chaupin |
35.50 € |
| + 6 |
JP Magnien (Dom.)
2011
|
Chambolle Musigny Les Sentiers Premier Cru |
38.50 € |
|
Clos des Fées
2011
|
Côtes du Roussillon Villages rouge, syrah |
40 € | |
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Cantenac Brown, un cru classé en 1855, au potentiel incontesté, a pris, depuis quelques années, une dimension supérieure, sous l'impulsion de ses nouveaux propriétaires, et le direction remarquable de l'un des meilleurs vignerons actuels, José Sanfins.. Cette constatation s’étend à son deuxième vin, Brio, qui est aujourd’hui un «must », bénéficiant du savoir-faire de cette propriété, l’une des meilleures de Margaux. Ce second vin représente 70 % de la récolte. La chose est d'importance, car elle signifie que Brio est composé de cuvées autrefois réservées au premier vin du cru classé. Brio est donc une bonne affaire, élevé en 25 % de bois neuf, ce qui lui laisse un fruit délicieux, et autorise l'impatience. Autre conséquence : le volume mis en vente a permis forte baisse du tarif du second vin, sur les millésimes précédents.Il est composé de 50 % cabernet sauvignon, 45 % merlot, 5% cabernet franc, et affiche toute la finesse d’un Margaux debelle origine, digne des meilleures tables.
On s’attendait à St Emilion à ce que Troplong soit promu premier cru classé, et du coup personne n’en a été étonné, « C’était curieux, nous avions l’impression que nous étions les plus enthousiastes quand est tombée la grande nouvelle, et autour de nous tout le monde trouvait cela normal, on en était presque déçus ! », disent Christine Valette et son mari Xavier Pariente. « Pour cette première année, on ne pouvait pas se rater, alors on a pris en 2006 encore plus de soins, on a fait plus de sélection, plus d’attention aux vignes et au tri de la vendange. » Les cépages sont cette année : 90% merlot, 10% cabernet franc ; l’élevage se fera en 60% de barriques neuves.
C’est un petit château mais de très bon niveau, qui possède 5 hectares en AOC Graves dont 1 hectare de blancs, près d’Illats, dans la région de Portets. Un terroir à sous-sol d’argile, de sable, d’alios, de calcaire et de faluns (calcaire à astéries). Plantation à 5000 pieds/ha, qualitative et habituelle dans la région. Le propriétaire du cru est la famille de Denis Dubourdieu, l'oenologue réputé maître des blancs de Bordeaux, qui est à lui seul une référence en Bordelais (Doisy Daene, Clos Floridène, Ch. Reynon etc…) ! La vinification est traditionnelle, en cuvier inox avec contrôle des températures, suivie d’un passage court en barriques: elle ne marque pas le vin, mais équilibre son bouquet. Cabernet Sauvignon. Les blancs proviennent de 20% sauvignon et 80 % sémillon. Rendement moyen de 50 hl/ha, synonyme de bonne qualité.
Vous trouverez ici les carnets de dégustations pour les primeurs 2009
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