Primeurs 2011

Sans attendre la sortie officielle des Grands crus en Primeurs, qui a lieu au printemps (Avril-Mai, au plus tôt) plusieures propriétés que nous avons sélectionnées pour leur qualité dans nos dégustations 2011 ont accepté de nous communiquer d'avance leurs conditions pour ce millésime.
Ce sont évidemment, en avant-primeurs, les meilleures conditions possibles pour ces crus; ils sont proposés sauf vente entre temps, et sans engagement au delà de cette période jusqu'au 30 Mars 2012. Vous trouverez ci-dessous une sélection de nos Bordeaux et d'autres régions, pour les vins en avant - primeurs 2011.
- Nos tarifs sont comme toujours TTC tout compris, rendu nos dépôts de (33) Bordeaux ou de (92) Issy les Moulineaux. Port direct domicile en sus, suivant le barème. Toute commande par Internet sera confirmée par retour d’e-mail.

Je signale d'ores et déjà la réussite remarquable des vins 2011 de la région Midi-Roussillon qui ont bénéficié de conditions climatiques tout à fait exceptionnelles, et pour lesquels le millésime 2011 est une réussite jamais atteinte depuis le début du siècle. Je vais étoffer, pour cette raison, mes sélections chez les meilleurs vignerons du midi .

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Bordeaux

Domaine Appellation Prix / Btle TTC
+ 12 Annonciation (ch. L') 2011        
Saint Emilion
Grand Cru  
10.50 €  
+ 12 Béhèré (ch.) 2011        
Pauillac
Cru Artisan  
18 €  
+ 12+ 36 Carpia Clairet (ch.) 2011        
Bordeaux rosé certifié Bio Ecocert
 
6 €  
+ 6 Clos Louie 2011        
Côtes de Castillon
 
27.50 €  
+ 12 Côteau (ch. Le) 2011        
Margaux
Cru Bourgeois  
15 €  
+ 12 Ferrand (ch.) 2011        
Pomerol
 
17 €  
+ 12 Garance Haut Grenat (ch.) 2011        
Médoc
Cru Artisan  
10.50 €  
+ 12 Haut Lagrange (ch.) 2011        
Pessac-Léognan
rouge  
12.00 €  
+ 12 Jonqueyres (ch.) 2011        
Bordeaux Supérieur
Cuvée Dorothée  
5.00 €  
+ 12 La Bridane (ch.) 2011        
Saint Julien
Cru Bourgeois  
15 €  
+ 12 la Peyre (ch.) 2011        
Saint Estèphe
Cru Artisan  
11.50 €  
+ 12 La Tour de By (ch.) 2011        
Médoc
Cru Bourgeois  
12 €  
+ 12 Lalaudey (ch.) 2011        
Moulis
Cru Bourgeois  
11 €  
+ 12 Marjosse (ch.) 2011        
Bordeaux
blanc  
7 €  
+ 12 Mongravey (ch.) 2011        
Margaux
Cru Bourgeois  
17 €  
+ 12 Moulin à Vent (ch.) 2011        
Moulis
Cru Bourgeois  
11 €  
+ 12 Noaillac (ch.) 2011        
Médoc
Cru Bourgeois  
6.50 €  
+ 12 Robin (ch.) 2011        
Côtes de Castillon
 
9 €  

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Autres Régions

Domaine Appellation Prix / Btle TTC
+ 6 Cèdre (Ch. du) 2011        
Cahors
Cuvée GC  
48.00 €  
+ 12 Cèdre (Ch. du) 2011        
Cahors
Cuvée classique  
10.00 €  
+ 6 Cèdre (Ch. du) 2011        
Cahors
Cuvée le Cèdre  
19.00 €  
Clos des Fées 2011        
Côtes du Roussillon Villages
rouge, syrah  
40 €  
Clos des Fées 2011        
Côtes du Roussillon Villages
La Petite Sibérie  
140 €  
Clos des Fées Vieilles Vignes 2011        
Côtes du Roussillon Villages
vieux grenache et vieux carignan  
20 €  
+ 6 Haut Monplaisir (Ch.) 2011        
Cahors
Cuvée Pur Plaisir  
15.50 €  
+ 6 Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la) 2011        
Vin de Pays du Loire et Cher blanc
La pucelle de Romorantin  
15.00 €  
+ 6 Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la) 2011        
Vin de Pays de la Loire blanc
Provinage  
35.00 €  
+ 12 Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la) 2011        
Touraine rouge
Les cépages oubliés Gamay de Bouze  
8.00 €  
+ 12 Henri Marionnet, Charmoise (Dom. de la) 2011        
Touraine rouge
Vinifera Côt  
10.50 €  
+ 6+ 12 Janasse (Dom. de la) 2011        
Côtes du Rhône Villages
Cuvée Terre d'Argile  
12.50 €  
+ 6 Janasse (Dom. de la) 2011        
Chateauneuf du Pape
Cuvée Tradition  
28.00 €  
+ 6 Janasse (Dom. de la) 2011        
Chateauneuf du Pape
Cuvée Chaupin  
35.50 €  
+ 6 Janasse (Dom. de la) 2011        
Chateauneuf du Pape
Cuvée Vieilles Vignes  
49.00 €  
+ 6 JP Magnien (Dom.) 2011        
Moreys St Denis Les Faconnières
premier cru  
34 €  
+ 6 JP Magnien (Dom.) 2011        
Charmes Chambertin
Grand Cru  
60 €  
+ 6 JP Magnien (Dom.) 2011        
Chambolle Musigny Les Sentiers
Premier Cru  
38.50 €  
+ 6 JP Magnien (Dom.) 2011        
Clos Saint Denis
Grand Cru  
57.50 €  
+ 12 Ovilius 2011        
Vin du Pays d'Oc
rouge  
7.50 €  

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Nos sélections

Brio de Cantenac Brown

Cantenac Brown, un cru classé en 1855, au potentiel incontesté, a  pris,  depuis quelques années,  une dimension supérieure, sous l'impulsion de ses nouveaux propriétaires, et le direction remarquable de l'un des meilleurs vignerons actuels, José Sanfins.. Cette constatation s’étend à son deuxième vin, Brio, qui est aujourd’hui un «must », bénéficiant du savoir-faire de cette propriété, l’une des meilleures de Margaux. Ce second vin représente 70 % de la récolte. La chose est d'importance, car elle signifie que Brio est composé  de cuvées autrefois réservées au premier vin du cru classé. Brio est donc une bonne affaire,  élevé en 25 % de bois neuf, ce qui lui laisse un fruit délicieux, et autorise l'impatience.   Autre conséquence : le volume mis en vente a permis forte baisse du  tarif du second vin,  sur les millésimes précédents.Il est composé de 50 % cabernet sauvignon, 45 % merlot, 5% cabernet franc, et affiche toute la finesse d’un Margaux debelle origine, digne des meilleures tables.

  • 2007
    La Btle
  • 17.00 €
Détails
Troplong-Mondot (Ch.)

On s’attendait à St Emilion à ce que Troplong soit promu premier cru classé, et du coup personne n’en a été étonné, « C’était curieux, nous avions l’impression que nous étions les plus enthousiastes quand est tombée la grande nouvelle, et autour de nous tout le monde trouvait cela normal, on en était presque déçus ! », disent Christine Valette et son mari Xavier Pariente. « Pour cette première année, on ne pouvait pas se rater, alors on a pris en 2006 encore plus de soins, on a fait plus de sélection, plus d’attention aux vignes et au tri de la vendange. » Les cépages sont cette année : 90% merlot, 10% cabernet franc ; l’élevage se fera en 60% de barriques neuves.

  • 2006
    La Btle
  • 99.00 €
Détails
Moulin de Ségurat (Ch.)

C’est un petit château mais de très bon niveau, qui possède 5 hectares en AOC Graves dont 1 hectare de blancs, près d’Illats, dans la région de Portets. Un terroir à sous-sol d’argile, de sable, d’alios, de calcaire et de faluns (calcaire à astéries). Plantation à 5000 pieds/ha, qualitative et habituelle dans la région. Le propriétaire du cru est la famille de Denis Dubourdieu, l'oenologue réputé maître des blancs de Bordeaux, qui est à lui seul une référence en Bordelais (Doisy Daene, Clos Floridène, Ch. Reynon etc…) ! La vinification est traditionnelle, en cuvier inox avec contrôle des températures, suivie d’un passage court en barriques: elle ne marque pas le vin, mais équilibre son bouquet. Cabernet Sauvignon. Les blancs proviennent de 20% sauvignon et 80 % sémillon. Rendement moyen de 50 hl/ha, synonyme de bonne qualité.

  • 2010
    La Btle
  • 7.50 €
Détails

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Vous trouverez ici les carnets de dégustations pour les primeurs 2009

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La lettre de Jean Christophe, c'est tous les mois la "lettre de mon Jardin" une news letter hédoniste et sans contraintes..

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